6 højteknologiske madlavningsgadgets til at lave et bedre måltid

I 2020 blev mange mennesker inspireret til at prøve at lave mad derhjemme, især fordi så mange restauranter var lukket. På den tid opdagede mange, at køkkenet ikke er deres ven – men det betyder ikke, at de ikke kan lave et lækkert måltid.

Der er masser af smarte madlavningsgadgets(smart cooking gadgets) tilgængelige, som vil hjælpe selv den mest kulinarisk udfordrede individuelle med at tackle flambe som Bobby Flay .

Smart WiFi Instant Pot

Instant Pot er et af de mest populære køkkentilbehør, der findes, og med god grund: den gør næsten alt. Ikke kun kan du bruge den som trykkoger, men du kan lave ris, suppe, ribben og endda lasagne i en enkelt enhed. Den har 13 forskellige one-touch tilberedningsprogrammer, der automatisk håndterer tilberedningstid og temperatur.

Der er også talrige indbyggede sikkerhedsforanstaltninger. Mange mennesker er på vagt over for trykkogere, men denne Instant Pot inkluderer overophedningsbeskyttelse, en sikkerhedslås og meget mere. Den leveres med adskillige tilbehør, der hjælper selv nybegyndere med at tilberede en bred vifte af retter. 

Du kan styre Instant Pot gennem Alexa eller via smartphone-appen. Den leveres med mere end 1.000 opskrifter(more than 1,000 recipes) , giver dig mulighed for at tjekke forløbet af dit måltid og modtage advarsler alt sammen på din telefon. 

Instant Pot kombinerer flere køkkentilbehør til ét, hvilket gør den ideel til mindre køkkener eller til folk, der foretrækker ikke at skulle sortere gennem et dusin forskellige madlavningsgadgets .

Amazon Echo Show

Amazon Echo Show er ikke et køkkentilbehør, men det kan være et vigtigt værktøj til at hjælpe dig med at blive en bedre kok. Den store 10,1-tommer skærm er nem at læse fra hvor som helst i køkkenet . Du kan vise opskrifter og få Alexa til at lede dig gennem(Alexa walk you through) dem trin-for-trin, idet du kun viser én sektion ad gangen for at minimere forvirring.

Det er også en fantastisk madlavningsgadget til at tilføje varer til en indkøbsliste til måltidsplanlægning og måltidsforberedelse. Du kan også abonnere på Food Network Kitchen Premium- abonnementet lige gennem Echo Show , som giver dig endnu flere ressourcer og dybdegående instruktioner om, hvordan du laver utrolige middage.

Derudover kan du lytte til din yndlingsmusik, mens du laver mad. Hvad er bedre end en køkkenbaseret dansefest?

Revolution Cooking Smart Toaster

Overrister du brød i brødristeren? Hvis du nogensinde har kæmpet for at få timingen helt rigtig, tager denne smarte brødrister fra Revolution Cooking gættearbejdet ud af en af ​​de mest grundlæggende madlavningsfærdigheder. Med et touchscreen-display, der gør det nemt at vælge din mad, sikrer denne brødrister, at du aldrig over- eller undertoast mad igen. 

Denne brødrister inkluderer fem forskellige madindstillinger, tre ristningstilstande og syv bruningsniveauer for at hjælpe dig med at få præcis den tekstur, du ønsker til din morgenbagel. Der er også en indbygget glideanordning, der sænker og løfter din mad, så du aldrig mere behøver at ryste en brødrister for at skubbe dit måltid ud.

Amazon Basics mikroovn(Amazon Basics Microwave)

Amazon Basics Microwave har Alexa-funktionalitet(Alexa functionality) indbygget i selve mikrobølgeovnen. Dette betyder, at mens du kan indtaste tilberedningstider manuelt, kan du også bede Alexa om at indstille timere, lave mad og meget mere.

En anden vigtig egenskab ved denne mikrobølgeovn er medtagelsen af ​​Amazon Dash Replenishment , men specifikt til popcorn. Faktisk kan du spare op til 10 % rabat på popcornordrer ved at bruge Amazon Dash Replenishment .

Amazon Basics Microwave(Amazon Basics Microwave) er mere kompakt for at spare på bordplads, men stadig en fuldt udstyret mikrobølgeovn med børnesikkerhedslås, 10 forskellige effektniveauer og mere. Du behøver ikke gætte timingen. For eksempel kan du sige: "Alexa, genopvarm en kop kaffe." Mikrobølgeovnen indstiller automatisk effektniveau og tid. 

Drop Scale

Et af de vigtigste områder, hvor begyndere laver fejl, er i målinger. Opskrifter, der kræver volumenmålinger, er mindre nøjagtige end dem, der bruger specifikke vægte, og dette bliver let tydeligt ved bagning, hvor præcision er påkrævet. Hvis du vil bage perfekte kager og bagværk, skal du bruge en vægt.

Drop Scale inkluderer ikke kun hundredvis af trin-for-trin opskrifter, men den giver også oplysninger om opskriftserstatninger for at tage højde for fødevareallergier og diætpræferencer. Drop Kitchen - appen vil automatisk ændre størrelsen på opskrifter for at fjerne gætværket ved at lave mindre portioner.

Appen indeholder endda visuelle trin, der gør det nemt at se præcis, hvad du skal lave. Mål dine ingredienser op, sæt alt på plads, og lav dit livs bedste måltid. 

MEATER Køkkentermometer(MEATER Kitchen Thermometer)

Nøglen til en perfekt bøf, stegt eller endda kyllingebryst er temperaturen. Tilberedning af kød til den rigtige temperatur, i den rigtige mængde tid, vil give dig den tekstur og saftighed, du har lyst til – uden nogen af ​​de fødevarebårne bakterier, der kommer fra ikke(not) at tilberede det længe nok. 

MEATER køkkentermometeret(MEATER Kitchen Thermometer) inkluderer to prober, så du kan overvåge både kødets indre temperatur og den udvendige temperatur i din ovn eller grill på samme tid. Du kan konfigurere brugerdefinerede alarmer, så din telefon giver dig besked i det øjeblik, din ret når den ønskede temperatur.

MEATER kan(MEATER) også give dig estimater for, hvor længe maden skal tilberedes, samt hvor lang tid den skal hvile efter at komme ud af ovnen. Hvis du er ny til at tilberede kød og er bange for at tilberede en ret for lidt, er et køkkentermometer din bedste ven. 

Disse køkkengadgets vil ikke på magisk vis gøre dig til en sus i køkkenet. Hvis du vil lave mad som Gordon Ramsey , skal du være villig til at eksperimentere. Øvelse(Practice) gør jo mester. Disse enheder hjælper dig med at lave gode måltider uden en masse ballade. 

Uanset om du lige er begyndt i køkkenet, eller du leder efter en måde at forenkle aftenmiddage på, kan disse højteknologiske madlavningsgadgets hjælpe. 



About the author

Jeg er Google Chrome-bruger og har været det i årevis. Jeg ved, hvordan man bruger browserens funktioner effektivt og kan håndtere enhver type webside, du måtte støde på. Jeg har også erfaring med familiesikkerhedsværktøjer, herunder Google Family Safety, en app, der giver dig mulighed for at holde styr på dine børns aktiviteter på internettet.



Related posts